Ristorante con piatti tipici salentini, caratterizzati da ingredienti poveri ma gustosi, ricchi di legumi, pesce azzurro, impreziositi da aromi e spezie che donano al palato un sapore particolare.
La pasta è fatta in casa, i piatti preparati in modo tradizionale e l’atmosfera davvero accogliente.
Via Luca della Robbia, 3-5a – 00153 Roma
Tel. 06 5757902
Ristorante “steakhouse” per tutti gli amanti della buona carne. Carne pregiata d’allevamento e certificata che servirà ad imbottire i panini, con aggiunta di maionese home-made e verdure di stagione. Ottime le tartare, originali nei condimenti.
Da provare il tris di dolci fatti in casa!!
331 530 1416Il ristorante propone la cucina Romana del “Quinto Quarto”. Oggi sono ancora le proposte più richieste e le meno comuni, l’ideale per chi vuole davvero mangiare romanesco come da tradizione.
E’ anche considerato “locale del buon formaggio” per l’ampia selezione di prodotti caseari serviti in abbinamento con vini eccellenti di tutte le parti d’Europa proposti anche al bicchiere.
La cantina di Checchino è unica nel suo genere perchè completamente scavata all’interno del Monte di Testaccio, detto dei Cocci. Praticamente le sue mura sono fatte da pezzi di anfora risalenti a più di 2000 fa! Questo fa si che la che la climatizzazione avvenga in maniera naturale con temperatura ed umidità costanti, estate ed inverno.
Checchino dal 1887
via di Monte Testaccio, 30
tel 065743816