Beere propone piatti a base di prodotti semplici ma di qualità, rivisitati secondo la fantasia dello chef Vito Rossi, che oltre al menu alla carta, offre piatti del giorno sempre nuovi, dato che una delle caratteristiche e pregi di Beere è proprio che la spesa viene fatta quotidianamente e nessun alimento viene congelato.
Il sito propone anche alcune ricette del ristorante

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