Da ALFONSO (Cous Cous)

la formula è molto semplice e il Cous Cous è buono e sostanzioso. Il “bacino culinario” del Cous Cous di Alfonso è quello ebraico orientale, nella fattispecie della comunità ebraica residente in Libia. Per gli amanti dell’etnico, o per chi ha un’irrefrenabile desiderio di Cous Cous

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